No. 01
とりのささみこ/愛生不錯❤️❤️
2025.05.17“深大寺,蕎麥粉的無麩質可麗餅”
在深大寺偶然被無麩質的招牌吸引而到達的咖啡店。
在懷舊日式建築中,享用了不使用麵粉的可麗餅。
點的是藍莓奶油。上面有滿滿的鮮奶油與藍莓醬,還有藍莓果粒。也可以外帶。
可麗餅使用的是深大寺特有的蕎麥粉。味道樸實,只有餅皮的話可能會稍微有點乾,但因為上面有大量鮮奶油,整體平衡很好。
還有幾種無麩質的戚風蛋糕,雖然不是常設,但這天有販售壺燒地瓜。
順帶一提,店家建築原本是老字號蕎麥屋。一邊感受深大寺的歷史,一邊用無麩質甜點稍作休息,讓人覺得很開心。
此內容為自動翻譯。
Reported by
とりのささみこ/愛生當事人
はじめまして!とりのささみこです。ふだんは主に、文章を書いています。高校生の頃に小麦粉が原因でアナフィラキシーショックを経験し、以来10年以上グルテンフリーを続けてきました。米粉やオートミールなど、グルテンフリーの食材ならではの美味しい味に出会うのが好きです🫶
- 🙋 本人
- 食物過敏: 小麥



