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とりのささみこ/愛生普通❤️
2025.05.14“過敏原標示細心,仙川的無麩質巴斯克”
過敏原標示淺顯易懂、菜單也豐富的咖啡店。
從仙川站徒步不到10分鐘,在島忠HOME'S的隔壁。店內色彩繽紛、氛圍明亮,似乎當地居民與學生較多。我去的那天,可能是職業體驗,有位小學生左右的男孩當員工在工作。
菜單上所有商品都清楚標示過敏原有無。全素對應的也多,雞蛋或乳製品過敏的人選擇應該不少!
餐點中完全不含小麥的不多,但約一半標示為「僅調味料含小麥」。我只要不是調味料以外的就沒問題,所以點了午餐套餐的薑燒定食。美味,Q彈的玄米也讓人開心,但對嚴格忌口的人可能稍微有點遺憾⋯
但甜點的無麩質選項很豐富!有蛋糕、塔、餅乾。我吃了套餐附的半份巴斯克起司蛋糕。口感滑順,與料理搭配半份也很滿足。
想吃無麩質的人,與其午餐不如咖啡時段以甜點為目標較佳!
此內容為自動翻譯。
Reported by
とりのささみこ/愛生當事人
はじめまして!とりのささみこです。ふだんは主に、文章を書いています。高校生の頃に小麦粉が原因でアナフィラキシーショックを経験し、以来10年以上グルテンフリーを続けてきました。米粉やオートミールなど、グルテンフリーの食材ならではの美味しい味に出会うのが好きです🫶
- 🙋 本人
- 食物過敏: 小麥



