Riz Lie Amande（リリアマンド）

由小麥過敏的店主甜點師Misa一手經營， 使用大量杏仁纖維製作的 無麩質蛋糕與烘焙點心專賣店「Lily-amande」。 以前只在共享廚房「Kashi-Gashi 人形町」販售，現在瑞江本店則可以購買並內用。 生鮮蛋糕讓人懷疑「這真的是無麩質嗎？！」濕潤滑順、口感細膩。 特別是草莓蛋糕（Gateau Fraise）與閃電泡芙，是我家所有人的最愛，每次都馬上就吃光。 平常瑞江本店稍微不方便不太能去，但這次趁取蛋糕之便，在外面露台享用了Gateau Fraise（草莓蛋糕）與Chou Amande（泡芙）。 生鮮蛋糕自不用說，米粉麵包也真的很美味，隔日依然不減美味是讓人開心的點。 平日以米粉麵包、週六日以蛋糕類為主陳列。陳列商品可在Instagram限時動態確認。 即使是無麩質，也能享用到如此滿足的甜點與麵包，真的很感激。 吃一次就會上癮，請各位小心♡