No. 01
ねむ超滿意❤️❤️❤️
2026.01.17“品川的純素、青醬(Genovese)”
在店前的菜單確認到「可以吃純素沙拉!」,
知道有可吃的菜單後安心進店🌿
告知有乳・牛肉過敏,
詢問是否有過敏原表時,店員說「資訊在電腦上」。
結果還將電腦帶到我的座位,
一起確認在意菜單的過敏原。
甚至對於含乳成分的菜單,
還事前向主廚確認「不加起司是否可提供」的細心……
真的非常感謝🥹
一起確認的義大利麵如下👇
・Ragu義大利麵:無乳・無牛肉
・Pomodoro:有乳 → 不加起司可
・Pancetta:有乳 → 不加起司可
(※2026/1/18現在)
但這次點的是沙拉🥗
純素綠色沙拉
~純素青醬(Genovese)淋醬~
市售的青醬常含起司、多半不能吃,因此是讓人開心的體驗👏
紮實的醇厚與鹹味,油感&羅勒的香氣絕佳。
與蔬菜充分裹覆,非常美味✨
蔬菜(青花菜・小黃瓜・酪梨・櫛瓜?・豆苗・萵苣)的鮮度非常好,可享受蔬菜的水嫩感🌱
中途擠上萊姆,增添清爽感、口味變換也很棒◎
此內容為自動翻譯。
Reported by
ねむ當事人
幼少期から 👉乳・牛肉・(卵)アレルギーもち ノンアレの母が私の幸せを願って、苦労した姿を見てきたからそこ 「アレっ子のサポートをしたい!食卓を囲む全員が幸せになーれ!」 そんな想いで活動しています! ▪︎取得資格 管理栄養士 食物アレルギー分野管理栄養士 アレルギー対応食アドバイザー
- 🙋 本人
- 食物過敏: 牛奶、牛肉



