ホーカス・ポーカス（HOCUS POCUS）

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ▼這次品嚐的： ・Polenta（玉米粥甜甜圈） ¥480 ・Cafe Latte ¥550 ・Gibraltar ¥550 ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 造訪了「Hocus Pocus」，不論「炸」「烤」「蒸」的製法，講究素材製作實驗性甜甜圈。 據說有部分無麩質的甜甜圈。 這天，「Polenta」這款使用米粉與玉米粗粉（Corn Grits）的素樸甜甜圈是無麩質的，於是品嚐了它。 ◆Polenta 表面酥脆，咬一口能感受到玉米粗粉的穀物感，是享受口感的甜點。 味道本身像是原味的烘焙點心。 非常美味。 ◆Gibraltar 被說明是Cafe au Lait加上濃郁Espresso的飲品，於是點了它。 苦味相當強烈，是大人味的飲品。 以名為Gibraltar的玻璃杯裝盛提供，很時尚！ 感謝招待！