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澀谷站

南印度料理的店

Andhra Dining 渋谷(アーンドラ・ダイニング)

部分蔬食客製化服務
¥1,000〜¥2,000〜
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About

Andhra Dining 渋谷(アーンドラ・ダイニング)是位於JR·東京Metro·東急渋谷站步行4分鐘、渋谷區(渋谷区)宇田川町(宇田川町)32-7「HULIC & New UDAGAWA」4F、南印度·安得拉邦(Andhra)州料理的專門店。本店「Andhra Kitchen」(アーンドラ・キッチン)是代表東京的南印度料理店,作為其姊妹店,肩負將安得拉邦(印度東南部)當地在地風味傳到日本的使命業態。以海德拉巴式Biryani與Andhra Meals為招牌。

— 渋谷,南印度安得拉邦當地Meals

招牌是南印度·安得拉邦(Andhra,印度東南部)的當地在地料理。安得拉邦是辣味與酸味平衡為特色的地區,大量使用孜然、香菜、薑黃、薑、大蒜、辣椒粉的香料料理為傳統。代表菜單包括海德拉巴(Hyderabad)式Biryani(南印度當地的炊飯)、Andhra Meals(咖哩2〜3種、米飯、Rasam、Sambar、Papad、優格的單盤定食)、各式咖哩(雞、羊、海鮮、素食)等。亦備有豐富的素食·純素對應菜單,可對應有飲食限制的客人。作為本店「Andhra Kitchen」(アーンドラ・キッチン)的姊妹店,可在渋谷輕鬆享用正統南印度料理的稀有店家。營業時間週一至週五午餐11:15至15:00、晚餐17:00至22:00,週六日及國定假日午餐11:30至15:00、晚餐17:30至21:00。

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1 篇報告
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No. 01

Hiro
Hiro普通❤️
2025.04.06

“在都會澀谷可享用正統南印度料理的人氣店”

可享用南印度安得拉邦正統印度料理的人氣店。 店內非常寬敞,大窗戶讓店內感受到開放感與高級感♪ 點的商品---------- 起司多薩 ¥1450 鷹嘴豆與米粉組合發酵的麵糰(無麩質),Q彈又美味♪ 與裡面夾大量馬鈴薯炒的經典瑪薩拉多薩相比,起司多薩裡只夾了薄薄一層起司,是簡單的風格,所以稍微感到不足。 多薩配料的經典3種桑巴湯也是無麩質,不使用動物性食材。清爽美味✨ 還有區分「Non Veg 肉・魚料理」與「Veg 蔬菜料理」的菜單,也有清真標示。 過敏方面,向店員確認的話,似乎可以對應相應的烹調♪
此內容為自動翻譯。

Reported by

Hiro
Hiro調查員

元陸上自衛隊 カナダ2年滞在🇨🇦 フリーで広告・WEBデザイナー謙ヒーラーとして活動しております✨ なるべく肉類や小麦を避けた菜食を心掛け、心身や波動ともに健全な方を増やす活動に取り組んでいます🕊️🌏