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神泉站

純素湯咖哩（Soup Curry）

幕末カリー

全素
¥2,000〜¥3,000〜
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About

「幕末カリー」是一家土鍋湯咖哩店，位於澀谷區松濤1丁目，鄰近京王井之頭線的神泉站與澀谷站。店家提供不使用動物性食材的植物性（純素）土鍋（donabe）湯咖哩。蔬菜採用自家農園栽種，不使用化學調味料，從蔬菜本身帶出鮮味。於2025年10月開業。

— 神泉植物性土鍋湯咖哩

招牌是不使用動物性食材的植物性土鍋湯咖哩。店家使用自家農園栽種的蔬菜，不用化學調味料，從蔬菜本身帶出鮮味的湯頭是其特色。午餐提供兩種：盛上當季蔬菜的「幕末」，以及加入藥膳食材的「九頭龍」。湯底可從多種中選擇，辣度分階段，亦可加配料與續飯。土鍋由職人手工製作，並將以金繼修復的器皿用作筷架，展現珍惜素材的態度。於2025年10月開業，在神泉站附近的澀谷區松濤1丁目營業。

AI 生成 · 基於公開資訊

2 篇報告
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No. 01

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カルメン
カルメン不錯❤️❤️
2025.10.17

“澀谷｜匯聚蔬菜鮮味的湯咖哩「幕末カリー」🍛”

從代代木上原遷到澀谷的「幕末カリー」。全植物性的湯咖哩專門店，濃郁卻又後味輕盈，蔬菜的甘味與香料的香氣在口中蔓延。這次點了「幕末カリー＋燻製＋2辣」並配上海苔天婦羅。煙燻香在用餐過程中越來越深，僅簡單素炸的蔬菜也充分有飽足感、2辣不過辣、是恰到好處的刺激，相當下飯！份量也足，是天氣轉涼這個季節最適合的一盤。
此內容為自動翻譯。

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カルメン
カルメン當事人

はじめまして。私は香港で生まれたベジタリアンです。生まれた時からずっとこの習慣を続けています。これまでにさまざまな都市で外食に関する挑戦を経験してきました。同じような悩みを抱える方々に少しでも助けになれるような情報やサポートを提供できればと思っています。

  • 🙋 本人
    • 🌱純素 / 素食
    • ☸️佛教（精進料理・素食）

No. 02

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まあ
まあ不錯❤️❤️
2024.12.28

“隱藏酒吧，全素的九頭龍”

代代木上原徒步1分鐘車站附近的全素湯咖哩店🍛 是位於公寓一室的隱藏餐廳，所以進入時會有點困惑，但打開門後是時尚的酒吧吧台，飄著咖哩的香氣✨ 這裡是「WE ARE THE FARM」的母體，所以可以大量品嚐自社栽培的新鮮無農藥蔬菜🥬 這次點的： ---------- 🍲湯咖哩 九頭龍 店家的菜單簡單就2種！基本款蔬菜湯咖哩『幕末』，與加上9種藥膳食材作為配料的『九頭龍』，其他可用配料加食材，或調整基底湯品或辣度🔥 用土鍋提供的湯咖哩，蔬菜堆得滿滿，飽足感超棒😍 ---------- 辣度推薦1、2辣，能品嚐蔬菜的甜味或鮮味🔥 衝擊力滿滿但對身體溫和的湯咖哩，請務必體驗😆
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まあ
まあ當事人

体調不良をきっかけに、3年前より菜食生活を心掛けています。IgG(遅発型アレルギー)で卵乳NGです。 料理が出来ないので、身体にやさしい美味しいお店を見つけるのが趣味です🙌🌱 皆さんに知って欲しい素敵なお店をシェアしていきたいと思います☺️どうぞよろしくお願いします✨

  • 🙋 本人
    • ⚗️食物不耐症・敏感: 乳糖不耐症
    • 🌱純素 / 素食
    • 🛡️食物過敏: 蛋、牛奶