WE TABLE
封面圖片封面圖片封面圖片

自由之丘站

蔬菜美味的餐廳

Plus Veganique JIYUGAOKA(プラスヴィーガニック)

全素部分無麩質過敏原資訊
¥3,000〜¥4,000〜
📍在地圖查看

About

Plus Veganique JIYUGAOKA(プラスヴィーガニック)是於2016年秋季於自由之丘、在輕井澤的有機餐廳累積純素料理經驗的店主主廚開設的純素店家。完全不使用動物性食材、食品添加物、白糖,蔬菜以契約農家直送的有機蔬菜為主角。亦可事前預約彈性對應無麩質或五葷不食。

— 從契約農家,到餐桌

菜單是以契約農家直送的有機蔬菜為主角的植物性Plate與單品料理。完全不使用動物性食材、化學調味料、白糖,徹底引出蔬菜本身風味的調理。事前預約亦可彈性對應無麩質或東方純素(五葷不食),有飲食限制的客人可安心造訪。招牌「Vegetable Plate」是盛裝季節蔬菜料理的一盤,無論純素與否皆能產生粉絲。店主主廚於輕井澤的有機餐廳累積經驗後,2016年秋於自由之丘獨立開業。

AI 生成 · 基於公開資訊

2 篇報告
最新排序

No. 01

みゆ⌇管理栄養士の卵乳なし安心おやつ
みゆ⌇管理栄養士の卵乳なし安心おやつ超滿意❤️❤️❤️
2025.04.27

“蔬菜種類豐富又美味!”

✔季節蔬菜套餐 最大限度地引出蔬菜的美味,非常好吃!! 「這個醬汁是什麼?這個蔬菜是什麼?」 邊吃邊問很有趣🙌 然後甜點的磅蛋糕與焦糖布蕾! 比其他全素店家還美味! 不會膩、不會撐,大滿足!!
此內容為自動翻譯。

Reported by

みゆ⌇管理栄養士の卵乳なし安心おやつ
みゆ⌇管理栄養士の卵乳なし安心おやつ當事人

重度アレルギー持ち管理栄養士です🌷 外食には危険がつきものですが、 それでも安心して楽しく食べられるお店が 見つかるといいですよね🫶

  • 🙋 本人
    • 🛡️食物過敏: 蛋、牛奶、蕎麥、鮭魚卵、メルルーサ

No. 02

報告圖片
報告圖片
報告圖片
報告圖片
hachi
hachi最棒!!👑
2025.02.20

“了解了蔬菜的美味!”

從自由之丘站徒步10分鐘左右的獨棟房屋。 聽說全素且無麩質的菜單很多 看起來對乳、蛋、小麥過敏的兒子也有很多能吃的菜單,所以一個人前往研究造訪! 午餐菜單的「蔬菜香氣的玄米西班牙海鮮飯&湯品(全素&無麩質)」。 拼盤送來時,那豐富的色彩讓我驚訝。全部不同蔬菜用各種不同調味方式烹調,要花多少工夫⋯ 首先從湯品開始,美味到讓我嚇了一跳,湯裡的舞茸真的非常美味。 西班牙海鮮飯每一口都是不同蔬菜的香氣與口感,總之很有趣。 發現蔬菜原來這麼美味,是個美好的體驗。 總之專注於蔬菜的美味與美麗,創造能讓大家一起享用餐食的場所。 非常認同,是很棒的午餐。 謝謝招待! 以下節錄自店家官網↓ 「全素或無麩質飲食的人、有過敏的人、沒有的人,大家一起圍著桌子、喝、吃,目標創造誰都能享受的空間。對身體好、好吃、不糊弄的全素&有機菜單恭候各位光臨。」
此內容為自動翻譯。

Reported by

hachi
hachi調查員

こんにちは😄 外食大好き hachi(ハチ)です!🍽️ 乳・卵のアレルギーがある息子と一緒に、安心して楽しめるお店を探しています👨‍👦💡 WE TABLEコミュニティの皆さんに役立つ情報をお届けしたいです!🍀 よろしくお願いします🐕🐾

  • 👶 小孩
    • 🛡️食物過敏: 蛋、牛奶