bar meteora（バーメテオラ）

從西荻窪遷址到高圓寺的「Vegan bar METEORA」是店長是搖滾迷的純素者的獨特店家。這次品嚐期間限定的酢橘（Sudachi）蕎麥麵。 大量使用德島產酢橘（Sudachi）的一碗，清爽的酸味與清淡的風味為特色，與自家釀造的蘋果酒搭配也極佳！越吃越能感受到酢橘的香氣輕柔擴散。 還追加了豆腐燉煮料理。睽違許久能享用METEORA的料理，相當滿足。推薦給想在高圓寺享用純素料理與酒類的客人。