No. 01
カルメン普通❤️
2025.05.29“在新宿享用全素菇類火鍋!羊涮涮鍋 金之目 新宿店”
以涮羊肉專賣店聞名的「金之目 新宿店」,其實也準備了全素套餐!
名為「大豆肉與多樣稀有菇類火鍋套餐」。不使用動物性食材,菇類愛好者一定喜歡。
這套餐最先讓人驚訝的就是菇類的種類!每一種口感與香氣都不同,不會吃膩。大豆肉品質也很高,有扎實的口感。
火鍋的湯一開始竟然是「熱水」,老實說有點意外,但有橘醋、出汁醬汁與桌上幾種調味鹽可以變換味道,完全不會有不足感。煮完所有菇後的湯,宛如天然菇類高湯!能美味地享用到最後。
推薦給愛吃菇的全素朋友,務必體驗一次的火鍋套餐!
此內容為自動翻譯。
Reported by
カルメン當事人
はじめまして。私は香港で生まれたベジタリアンです。生まれた時からずっとこの習慣を続けています。これまでにさまざまな都市で外食に関する挑戦を経験してきました。同じような悩みを抱える方々に少しでも助けになれるような情報やサポートを提供できればと思っています。
- 🙋 本人
- 純素 / 素食
- 佛教(精進料理・素食)



