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新宿御苑前站

美味的VEGAN甜點

marble vegan (マルブル ヴィーガン)

全素部分無麩質過敏原資訊
¥1,000〜
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About

marbre vegan 新宿御苑本店(マルブルヴィーガン)位於新宿區,東京Metro丸之內線・新宿御苑前站附近,是一家純素甜點專門店。母店是北海道北見市的自然食餐廳「自然食卓Vegeplus Kitami(自然食卓べじぷらす kitami)」的純素蛋糕業態,於東京・新宿御苑前設置本店。招牌是完全純素規格(完全不使用動物性食材)的草莓鮮奶油蛋糕(Shortcake)、塔、布丁等純素甜點,亦徹底彈性對應大豆不食、無麩質、無酒精、無堅果等飲食限制。

— 新宿御苑前,北海道發祥的純素甜點專門

招牌是完全純素(完全不使用動物性食材)的甜點專門業態。代表菜單包括純素草莓鮮奶油蛋糕(Shortcake,植物性基底的鮮奶油與當季水果)、純素塔(當季水果、Ganache、純素巧克力)、純素布丁(以植物奶與寒天製作)、季節限定的純素蛋糕等。最大特色是亦徹底彈性對應大豆不食(不使用大豆)、無麩質(不使用麵粉)、無酒精、無堅果等飲食限制,是對應多樣飲食限制客人的少見業態。對應外帶與內用,店內沉穩的氛圍可悠閒度過的構成。母店是北海道北見市的自然食餐廳「自然食卓Vegeplus Kitami(自然食卓べじぷらす kitami)」的純素蛋糕業態,於東京・新宿御苑前設置本店。深受純素愛好者、乳製品過敏的客人、追求無麩質的客人、健康取向的女性客喜愛。

AI 生成 · 基於公開資訊

1 篇報告
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No. 01

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ami
ami不錯❤️❤️
2024.11.10

“過敏兒也能挑選!夢幻般的蛋糕店♪”

全部都是全素=不使用蛋・乳製品的蛋糕店。 玻璃櫃裡排列著大量甜點,從這裡選喜歡的真是讓人興奮🥳 (順帶一提菜單上有16種甜點) 這次我點的是兩個。 ■提拉米蘇 米粉海綿的風味有,但與輕盈順喉的奶油一起的話沒那麼違和。也能感受咖啡大人味的微苦,是提拉米蘇愛好者也會滿足的味道♪ ■gyo!Empie(全素蘋果派) 甜度控制,內餡的蘋果味濃郁的酥脆派🍎 所有蛋糕都是全素 還有低糖質蛋糕、無麩質、無酒精對應的甜點。 (我來店時除了部分塔以外所有蛋糕都是無麩質對應🙌) 其他,剖面美麗的全素三明治(炸豬排三明治或雞蛋三明治),或每隔週週五限定的1奶油滿滿!水果三明治也😍←很在意! 是全素及地點關係,外國籍客人也多,但員工都非常親切,所以帶小孩也容易光顧的店。 新宿御苑旁邊的小巧蛋糕店,是窗外能看到綠色的能放鬆的空間🌳 天氣好的話,外帶後在新宿御苑的草坪上野餐,或散步休息順道光顧也推薦😊
此內容為自動翻譯。

Reported by

ami
ami調查員

食物アレルギーとダニ・スギアレルギーがある娘の母です。 アレルギーがあるからこそ、むしろ積極的に外食や旅行へ出掛けるようにしています👣 WE TABLEコミュニティでの情報交換や交流が、ひとりでも多くの方の安心でより彩り豊かな日々につながりますように☆彡

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    • 🛡️食物過敏: 蛋、牛奶、杏仁、芝麻、ココナッツ、ヘーゼルナッツ