Rasa Malaysia Cuisine 銀座（ラサマレーシア）

Name: Rasa Malaysia Cuisine 銀座（ラサマレーシア）
Address: 〒104-0061 東京都中央区銀座３丁目３−６ 銀座 モリタ ビル 5F Rasa Malaysia Cuisine 銀座, JP
Telephone: 0362632381
Price range: ¥3,000~

店家自行標示（無官方認證）

¥1,000〜¥3,000〜

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About

從銀座站A3出口徒步1分鐘，位於銀座（銀座）3-3-6森田大樓5樓，是銀座地區唯一的馬來西亞料理專門店「Rasa Malaysia（ラサマレーシア）」。獲馬來西亞政府觀光局推薦，主廚擁有吉隆坡名門酒店「Equatorial Hotel（赤道酒店）」的工作經驗，提供馬來西亞4大料理體系（馬來、華人、印度、娘惹）共60餘道菜色。備有清真肉品對應，在日馬來西亞人及穆斯林顧客也能安心享用。

— 馬來西亞4大料理，齊聚銀座

招牌特色是可在同一家店品嘗構成馬來西亞飲食文化4大體系（馬來、華人、印度、娘惹）的60餘道料理。代表菜色包括沾花生醬享用的串燒「沙嗲（サテー）」、海鮮料理，以及添加煉乳的獨特鮮蝦咖哩等。主廚是擁有馬來西亞吉隆坡名門酒店「Equatorial Hotel（赤道酒店）」豐富經驗的資深廚師，以當地烹調方式呈現每一道料理。獲馬來西亞政府觀光局推薦，並備有清真肉品對應，在日馬來西亞人與穆斯林顧客也能盡情享用家鄉味，是相當難得的存在。平日午餐1,400日圓起，套餐4,000日圓起。

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1 篇報告

“銀座的Smoky桑巴醬（Sambal）之夜”

為了在銀座享用家庭風的馬來西亞料理晚餐，造訪Rasa Malaysia 銀座 🇲🇾✨ 點了Char Kway Teow（炒粿條）、Nasi Goreng Kampung（鄉村炒飯）、Sambal Sotong（辣炒花枝）、Sambal Kangkung（辣炒空心菜），每道料理都充滿正宗的Smoky與辛辣風味。最棒的是這裡的料理全部都是穆斯林友善，用餐體驗更加舒適。在東京想享用正宗馬來西亞家庭料理、又重視清真意識的美食家來說，是最佳選擇 💛

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