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新宿站

越南屋台料理店

フォーハノイ屋台33 ルミネエスト新宿店

部分純素部分無麩質
¥1,000〜¥1,000〜
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About

位於LUMINE EST新宿8樓的「Pho Hanoi 屋台33 LUMINE EST新宿店」。如店名所示,最大特色是一店匯集33種越南麵食。連家具都自越南當地引進,以攤販風格的陳設,宛如把越南街角的攤販搬到新宿8樓的業態。

— 在8樓相遇的33種河粉

河粉始於以雞骨、豬骨、洋蔥、薑與越南調味料長時間熬煮的特製湯頭。河內經典的「涮牛肉與蔥河粉」、中部順化的「bun bo Hue」、南部胡志明的「bun bo Saigon」,連地方風味都齊備是本店的強項。所有麵食皆以附生春捲、炸麵包、生菜、香菜、檸檬、紅辣椒、che(越南甜點)的越南式套餐提供。炸麵包撕開浸入湯中,生菜放入麵湯稍微變軟——甚至附上當地吃法的說明,足見其「重現攤販」的徹底。也備有越式法國麵包、蒸春捲等單品,以及純素的厚揚豆腐拌麵。

AI 生成 · 基於公開資訊

1 篇報告
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No. 01

カルメン
カルメン普通❤️
2025.12.17

“新宿|車站直結可享用的純素對應越南料理「Pho Hanoi屋台33」🇻🇳”

新宿站東口直結的「Pho Hanoi屋台33」是交通便利、團體使用也方便的越南料理餐廳。越南料理原本就根植素食文化,這家店也能充分享用當地的純素菜單。這次點了厚揚豆腐拌麵與蔬菜生春捲。生春捲配料豐富、也加入米麵,是適合輕食或下午休息的恰好份量。 店內現炸的厚揚豆腐口感很好,與大量蔬菜的拌麵搭配,是非常清爽的一盤。冬天若能增加溫熱的純素菜單會更好。 不僅是純素,無麩質標示也很清楚,推薦給有多樣飲食限制的團體。
此內容為自動翻譯。

Reported by

カルメン
カルメン當事人

はじめまして。私は香港で生まれたベジタリアンです。生まれた時からずっとこの習慣を続けています。これまでにさまざまな都市で外食に関する挑戦を経験してきました。同じような悩みを抱える方々に少しでも助けになれるような情報やサポートを提供できればと思っています。

  • 🙋 本人
    • 🌱純素 / 素食
    • ☸️佛教(精進料理・素食)