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淺草站

以發酵為主題的咖啡館

発酵Spa&Cafe清 (酵素風呂)

部分純素部分無麩質過敏原資訊
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About

位於墨田區吾妻橋的「發酵Spa & Cafe清」。附設使用米糠與天然米麴的酵素浴,以及純素、無麩質對應的咖啡廳。以「發酵」為主軸,標榜從體內與體外調理身體的組合。

— 酵素浴與發酵咖啡廳

招牌酵素浴是以米糠與米麴的發酵熱溫暖身體的傳統方式。療程後可在咖啡空間享用以發酵食品為主的菜色。提供的有使用糙米甘酒、糠床醃菜、味噌的發酵料理,以及純素甜點與無麩質對應的點心等。以「調理」為主題,設計為在酵素浴與咖啡廳之間往返使用的方案。多為淺草、押上一帶觀光返程的客人使用。

AI 生成 · 基於公開資訊

1 篇報告
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No. 01

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はるん
はるん不錯❤️❤️
2025.10.27

“發酵Spa旁邊、米糠(米ぬか)義式冰淇淋”

可體驗有機發酵浴的店附設的咖啡館。 只有吧檯座位,嬰兒車入店需稍微留意。 【米粉的紅蘿蔔蛋糕】 純素✨️ 以米粉製作、烤至濕潤的蛋糕✨️ 隱約溫熱,肉桂的香氣怡人,核桃的味道也很好吃😋 【米糠(米ぬか)義式冰淇淋(配料)】 以自然栽培米的米糠製作的Gelato✨️ 據說不使用乳化劑、安定劑、添加物✨️ 甜度低調卻濃郁的味道✨️ 【靜岡縣產有機抹茶拿鐵】 可從牛奶・豆漿中選擇🥛 使用從靜岡製茶批發商「Darumaya和田清商店」進貨的抹茶🌿 據說在東京幾乎不流通,是只有這裡才能品嚐的珍貴一杯✨️ 抹茶愛好者會很開心的香氣豐富的拿鐵
此內容為自動翻譯。

Reported by

はるん
はるん調查員

家族2人の食物アレルギーをきっかけに、かれこれ十数年、家族で安心して利用できる美味しいお店探しをしています💫

  • 👶 小孩
    • 🛡️食物過敏: 蛋、水蜜桃