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はるん不錯❤️❤️
2025.12.07“Q彈粗麵、純素擔擔麵”
可享用純素拉麵的店。
店家所在的大樓有多家飲食店，上階梯至2樓吧檯點餐。
座位不僅限於點餐櫃台附近的桌位，2樓任何地方都可使用。
感覺類似Food Court，但料理會送到座位上。
【Vegan擔擔麵】
純素✨️
蓮藕、水菜、紅蘿蔔、南瓜等大量蔬菜，外觀就份量十足的一碗。
麵是粗麵Q彈口感！
讓人忘記是純素的、具有打擊感的辛辣鮮味，是令人滿足的味道😋
此內容為自動翻譯。
馬喰町站
對身體溫和的拉麵
About
「GEN-STYLE」是位於千代田區東神田1-17-5 一邑大樓2樓「Small Food Court 東神田」內的新感覺拉麵店，距JR總武線馬喰町車站徒步約4分鐘，於2025年1月20日開幕，以純素拉麵與地雞雞白湯拉麵為主。曾在秋葉原經營「拉麵莊伍 GEN」的創辦人田中玄，在經歷務農後重返拉麵製作而開設此店。
— 地雞雞白湯與四款純素拉麵
招牌是創辦人田中玄在秋葉原經營「拉麵莊伍 GEN」、轉投農業後重返拉麵界所開設的新感覺拉麵。菜單分為兩條主線：地雞「雞白湯拉麵」（1,000日圓），以及四款純素拉麵（VEGAN RAMEN 玄菜麵、VEGAN 擔擔麵、VEGAN 豆乳玄菜麵、酪梨VEGAN拉麵）。皆為1,000日圓均一價，可選有肉與無肉兩種。招牌「玄菜麵」源自創辦人從務農經驗中得到「將植物力量融入麵中」的構想，是獨創的植物性拉麵。湯頭與配料的搭配別具個性，Tabelog評價亦高。位於Small Food Court 東神田美食廣場內，作為馬喰町、淺草橋、岩本町一帶的新業態而受到注目。
AI 生成 · 基於公開資訊
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