No. 01
“自然栽培玄米，冬季暖食菜單”
不使用白砂糖或食品添加物的，對身體與地球溫和的咖啡店☕️
1號店的惠比壽店人氣常滿席，但2號店奧澤店相對較空，可悠閒度過☀️
招牌菜單是思慕昔，但這次點了冬季限定的暖食菜單♨️
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◆玄米粥
使用國產自然栽培粳米的玄米粥。
配料有佃煮、梅干、生薑、昆布、大麻籽、黑豆、枸杞、花生等。粥裡少見的酪梨也整顆放入，飽足感超棒！邊弄碎邊與其他配料一起吃推薦🥑
※佃煮含有柴魚出汁，所以全素的人請在點餐時請求去掉
◆味噌湯
使用罕見的「玄米麻味噌」的味噌湯，味噌本身味道扎實所以不需要出汁😳只有味噌與配料的菇類或蔬菜而已，但味道扎實又美味✨還販售味噌球，外帶也推薦！
◆紅豆湯
使用自然栽培紅豆與椰子油的，南國風味的紅豆湯。對最愛紅豆與椰子的我來說是大命中🥥✨
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晴天暖和的日子露台席也舒服☀️露台允許帶寵物🐶
此內容為自動翻譯。
Reported by
まあ當事人
体調不良をきっかけに、3年前より菜食生活を心掛けています。IgG(遅発型アレルギー)で卵乳NGです。 料理が出来ないので、身体にやさしい美味しいお店を見つけるのが趣味です🙌🌱 皆さんに知って欲しい素敵なお店をシェアしていきたいと思います☺️どうぞよろしくお願いします✨
- 🙋 本人
- 食物不耐症・敏感: 乳糖不耐症
- 純素 / 素食
- 食物過敏: 蛋、牛奶