mani（マーニ）

Name: mani（マーニ）
Address: 〒166-0015 東京都杉並区成田東４丁目３８−１７ 米粉のマフィン屋さん マーニ, JP
Telephone: 0333133238

部分無麩質

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About

mani（マーニ）是於2022年10月30日於東京Metro丸之內線南阿佐谷站步行1分鐘、杉並警察署附近開幕的米粉馬芬專門店。麵糊使用豆腐與豆漿，完全不用蛋·奶油·白糖的無麩質且減少動物性食材的米粉馬芬規格。店舖由店主先生以週末木工花費約1年手作的溫暖木質空間。是亦歡迎攜帶寵物的小型馬芬店。

— 豆腐與豆漿，Q潤的馬芬

招牌「米粉馬芬」（米粉マフィン）麵糊除米粉外亦組合豆腐與豆漿，生出Q潤獨特口感。完全不用蛋·奶油·牛奶·白糖，是無麩質且減少動物性食材的規格，可讓有麩質或乳製品過敏的客人、純素客人安心享用的設計。風味依季節變化，定番備有巧克力與原味，並備有抹茶、草莓、紫芋等組合和風食材的創意系。店舖由店主先生以週末木工花費約1年自行手作，是充滿木質溫暖的空間，亦歡迎攜帶寵物。營業時間11:30至16:30（售完即提前打烊），不定休。

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1 篇報告

“Q彈的米粉瑪芬”

從南阿佐谷站旁邊，造訪了米粉瑪芬專賣店mani。週六15點到達時剩下4個。營業時間到16點半，但賣完即收店。剛好趕上。藍莓與巧克力的瑪芬。 Q彈又有飽足感，肚子也很滿足。藍莓有果實在裡面清爽，巧克力的有大塊巧克力，兩個都很美味。

此內容為自動翻譯。

Reported by

みかん調查員

夫が小麦アレルギーになり、10年ほどグルテンフリー生活をしています。