No. 01
ぺぺ普通❤️
2025.09.08“池袋、鯛魚鹽蕎麥麵的茶泡飯”
本店位於四谷的鯛魚鹽蕎麥麵店🍜
點的是：
◆真鯛高湯茶泡飯 茶泡飯套餐
拉麵店中提供飯類菜單的不多，對小麥過敏者無法吃麵的人來說是非常珍貴的店✨️
茶泡飯的高湯是拉麵湯頭（鯛魚高湯）。高湯可免費續加，總忍不住當作湯品喝完😋
官網有刊登過敏表
https://ramen-toka.com/img/shop/allergy.pdf
此內容為自動翻譯。
池袋站
鯛魚高湯香氣的雅致拉麵店
About
鯛鹽蕎麥麵 燈花（とうか）池袋東武店位於豐島區西池袋1-1-25「東武百貨店 池袋本店」13樓「Spice」內。與JR、東京Metro、東武的池袋站西口直接相連。招牌是以鯛魚頭、骨、肉熬煮出鮮味的清澈「鯛鹽湯頭」搭配特製麵條的和風拉麵。本店於2012年在麴町開業，連同姊妹店共展開多家店舖。
— 熬煮鯛骨、清澈鹽味湯頭與特製麵
招牌是以鯛魚頭、骨、肉熬煮出鮮味的清澈「鯛鹽湯頭」為主角的「鯛鹽蕎麥麵」。湯頭抑制動物系的厚重感，發揮海鮮的鮮味。麵條為店主調配的特製麵，細直麵能裹附湯頭。配料有雞叉燒、溏心蛋、青菜、白髮蔥、檸檬片等，最後擠上檸檬可改變味道的平衡。另備有鯛茶泡飯套餐、鯛飯等副餐。本店為2012年在麴町開業的「鯛鹽蕎麥麵 燈花」，連同姊妹店「Noodle Boutique」（蝦鹽蕎麥麵）共展開多家店舖。池袋東武店位於東武百貨店13樓「Spice」內。
AI 生成 · 基於公開資訊
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