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新宿站

純素友善的咖啡館

plant more ルミネ新宿店

部分純素過敏原資訊
¥1,000〜¥2,000〜
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About

plant more LUMINE 新宿店(プラント モア)於2024年3月4日在LUMINE新宿1的6樓開業,是由株式會社Cafe Company操刀的純素友善咖啡館。除了植物性的拼盤之外,亦備有使用肉或魚的菜單,以「並非純素專門、共存型」的風格,設計讓有多樣飲食偏好的人們能圍坐同一張桌的構成。檸檬&罌粟籽馬芬等純素甜點也很豐富。

— 純素者,與非純素者皆可

招牌是植物性(植物性)的拼盤料理。同時備有使用肉或魚的菜單,採取「並非純素專門,而是純素友善(Vegan Friendly)」的獨特立場。藉此提供讓有飲食限制與沒有飲食限制的人、純素者與肉食家都能在同一桌獲得滿足的選擇。招牌甜點包括「檸檬&罌粟籽(Poppy Seed)」、「覆盆子&花生醬」等純素規格的馬芬,與各種純素蛋糕。「純素友善(Vegan Friendly)」的意義不在於禁止所有動物性食材,而是促使客人積極攝取蔬菜、與身體連結的想法。經營者是外食大廠「株式會社Cafe Company」。營業時間為11:00~21:00(餐食L.O.20:00)。

AI 生成 · 基於公開資訊

1 篇報告
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No. 01

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ami
ami普通❤️
2024.11.06

“LUMINE 1,植物性千層麵與皮塔餅”

與新宿站相鄰的LUMINE 1裡的 植物性菜單豐富的店🥳 不只是蛋・乳製品,還有無麩質對應的菜單👌 過敏原作為8品目標示的過敏標記記載在菜單上。 是用桌上的QR碼點餐,但向員工詢問也會親切應對✨ 這次從「Meal Plate」中點了 千層麵(小麥/8品目) 🍴 熱呼呼的小平底鍋上有味道扎實的千層麵♨️ 拼盤上還附了皮塔餅或鷹嘴豆泥等,Q彈的皮塔餅讓我想再續一份,非常好吃😋 甜點系的 聖代全部不使用蛋・乳・小麥(使用杏仁奶)。 蛋糕或瑪芬也全部都是植物性(只使用植物性來源)。 平日中午沒有等待就能入店。 時尚沉穩的店內,客層年齡也較高。 從菜單陣容來看,覺得是推薦給大人過敏者的店🥰
此內容為自動翻譯。

Reported by

ami
ami調查員

食物アレルギーとダニ・スギアレルギーがある娘の母です。 アレルギーがあるからこそ、むしろ積極的に外食や旅行へ出掛けるようにしています👣 WE TABLEコミュニティでの情報交換や交流が、ひとりでも多くの方の安心でより彩り豊かな日々につながりますように☆彡

  • 👶 小孩
    • 🛡️食物過敏: 蛋、牛奶、杏仁、芝麻、ココナッツ、ヘーゼルナッツ