No. 01
“無麩質甜點豐富的咖啡店”
可TAKE OUT，無麩質甜點豐富的咖啡店🍰
點的是：
◆咖啡屋的卡士達布丁
◆熱咖啡拿鐵
卡士達布丁：無麩質但有著扎實卡士達感的硬式布丁
※也吃了巴斯克起司蛋糕。
不說的話不會發現是無麩質的程度。
不是起司濃縮感的巴斯克起司蛋糕，更接近紐約起司蛋糕的口感。
早餐＆午餐當咖啡店，晚上也可以喝酒。
下次想試試卡士達布丁或巧克力Terrine！
此內容為自動翻譯。
下高井戶站
無麩質品項豐富的咖啡館
About
2022年5月於下高井戶開幕的「HEIM -coffee and sake-」。作為世田谷、松陰神社附近人氣咖啡廳「BY AND BY」的姊妹店，在混凝土灰牆與木質桌並陳的布魯克林風空間中，備有白天咖啡與烘焙點心、夜晚日本酒的雙段菜單。
— 白天咖啡，夜晚日本酒
HEIM的一天從咖啡與烘焙甜點開始。每月更換的巴斯克起司蛋糕、濃郁布丁、白巧克力與夏威夷果司康、紅蘿蔔蛋糕，以及義式臘腸披薩吐司、黑芝麻香蕉吐司等，讓人聯想到布魯克林的早餐。日落之後，店名後方「-coffee and sake-」的另一半便現身。咖啡切換為日本酒，作為夜晚的小酒吧開放。是一間店隨時間滑移業態的格局。
AI 生成 · 基於公開資訊
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