No. 01

“豪德寺,山羊奶的生起司蛋糕”
在豪德寺的商店街,意外發現了一間很棒的店。
一開始想著「有間可愛的雜貨店呢」就進去看看,發現裡面似乎有咖啡空間。而且,甜點是無麩質!
人氣的米粉瑪芬很遺憾這天賣完了(因為是從岡山的店家進貨,依時機可能來不及到貨),所以代替的是同樣無麩質的生起司蛋糕。
竟然使用山羊奶。會不會有腥味呢?這麼想著,結果是味道圓潤、蓬鬆綿密的口感,溫和又好吃!我覺得小孩也能安心食用。飲料選了日本茶,悠悠地吐了口氣。還附了高可可巧克力。
豪德寺的商店街連海外旅客都很歡迎。即使是平日店裡客人也絡繹不絕,但咖啡空間給人能悠閒使用的印象。
下次想吃瑪芬!
此內容為自動翻譯。
Reported by
とりのささみこ/愛生當事人
はじめまして!とりのささみこです。ふだんは主に、文章を書いています。高校生の頃に小麦粉が原因でアナフィラキシーショックを経験し、以来10年以上グルテンフリーを続けてきました。米粉やオートミールなど、グルテンフリーの食材ならではの美味しい味に出会うのが好きです🫶
- 🙋 本人
- 食物過敏: 小麥



